Pas heb ik het boek Power Food van Rens Kroes ( Ja, het zusje van) gekocht. Hierin staan allemaal gezonde recepten waaronder smoothies. De inspiratie kwam dus van dit boek en het is zeker een aanrader als je wilt starten met het gebruiken van power food.
Voor de zogenaamde Skinny Green smoothie heb je nodig:- sap van een halve citroen
- een halve schijf ananas
- 1 avocado
- 120 gram ijsbergsla
- een mespuntje gember
- 200 ml Kokoswater
3 van de 6 ingrediënten heb ik wel eens los op en die waren totaal niet naar mijn smaak. Ik ben benieuwd hoe ze smaken in deze smoothie. Ik bleef hier bij het originele recept omdat het niet nodig was om andere dingen toe te voegen.
Alles wat je doet is de ingrediënten blenden tot je de voor jou juiste samenstelling hebt bereikt.
De Summer Breeze ingrediënten zijn heel simpel en die heb je vaak al in huis. Super als je tussendoor even een verfrissend maar vullend drankje nodig hebt. Ik heb hier wat mee gemixt tot er van veel fruit een beetje doorheen zit.
- een halve mango
- een halve avocado
- 1 banaan
- 4 aardbeien
- 250 ml kokoswater
- een theelepel agavesiroop
De agavesiroop is een vervanger voor suiker. Veel gezonder en ook 25% zoeter dan kristalsuiker, vandaar de weinige hoeveelheid. Ook voor deze smoothie blend je alles bij elkaar.
Natuurlijk kun je zelf mixen wat je wilt, maar deze recepten helpen je alvast op weg.
Het kookboek van Rens Kroes is te koop voor €19,99.
x
Amber
Geen opmerkingen:
Een reactie posten